Snoremark - Økologisk Mjødbryggeri og gårdbutik

På den økologiske gård Snoremark venter jer unikke smagsoplevelser 

Højt hævet over landskabet ved Roskilde Fjord, i Tågerup ligger den økologiske gård Snoremark, hvis historie går mange hundrede år tilbage i tiden. Snoremark er et moderne mjødbryggeri, som laver produkter med mjød og cider produceret på lokale råvarer. Mjødbryggeriet har høstet priser på deres lokale og unikke mjød, hvor brygmesteren har gentænkt, hvordan den nordiske mjød skal smage, baseret på lokale råvarer som honning, æbler, urter og frugt.
Foruden æblemjøden (der er en vin) produceres også cider baseret på klassiske engelske cideræbler, en alkoholfri æblegløgg og ginlikør. På gården findes både bistader, æbleciderplantage og masser af bede med mjødurt og havtorn. 
 
Snoremark byder altid velkommen på bryggeriet og i butikken, som har åben hver fredag-søndag for besøg. Rundvisninger med smagninger og familieevents bliver annonceret på facebook og Snoremarks hjemmeside
Derudover kan du holde dig opdateret om tastingbar hvor man kan være med til at smagsbedrømme nye produkter.

Del denne side

Opdateret af:

VisitRoskilde louise@visitroskilde
 

Kontakt

Adresse

Snoremark
Gundsølillevej 52, Tågerup
4000 Roskilde

Fakta

  • Type

    • Økologisk gårdbutik
    • Bigård
    • Frugtavl
    • Økologisk produktion
    • Bryggeri
    • Gårdbutik